"믿을 수 있는 돼지고기, 부경엘피씨에서 시작됩니다!"부경엘피씨는 국내 최대 규모의 돼지고기 가공 설비를 갖추고, 하루 500두 이상 가공하며 우수한 품질과 안정적인 공급을 자랑합니다.정육점, 프랜차이즈, 식당, 식자재 유통업체 등 다양한 거래처에 신선하고 맛있는 한돈 돼지고기를 제공합니다.오늘도 돼지고기에 대한 유익한 정보, 함께 알아볼까요? 😊삼겹살을 구워 먹을 때, 어떤 부위에 더 손이 가시나요?윤기 흐르는 고소한 비계 쪽? 아니면 촘촘한 살코기 쪽?사람마다 취향은 다르지만, 삼겹살이 유독 맛있는 건 단순히 부위 때문이 아닙니다.그 안에 숨어 있는 지방의 역할이 크다는 걸 알고 계셨나요?이번 글에서는 우리가 사랑하는 삼겹살 속 '지방'이 어떤 방식으로 고기의 맛을 만들어내는지, 또 어떻게 하면 ..
